Chez moi j’ai un petit congélo, et j’avoue que parfois, j’oublie des trucs à l’intérieur… Et je ne sais malheureusement pas jusqu’à quand je peux garder tel ou tel truc congelé.
Heureusement pour moi et pour vous, mes petits amis de la banquise, le site FreezerLabels a compilé une liste d’aliments et la durée max jusqu’à laquelle on peut les conserver dans notre congélateur.
Par exemple, les muffins, ça peut se garder 6 à 12 mois… Je ne voudrais pas voir leur tronche à la sortie quand même. Du rôti de boeuf, ça peut se conserver largement plus d’un an alors qu’un reste de pizza, à peine 1 ou 2 mois. Et évidemment, y’a des trucs qui ne se congèlent pas, comme la laitue, les pommes ou le café… Bizarre quand même pour le café, car j’avais lu qu’une fois vidé se son air, ça se conservait très bien au congélo… À voir…
