Ce week-end, j'ai mangé une mygale et un cricket.
Oui pour de vrai.
Il parait que les insectes sont l'avenir de la bouffe pour l'Homme. Possible, mais va falloir bosser les recettes et la présentation
Quoi qu'il en soit, une autre piste alimentaire est en train d'être explorée et financée par la NASA qui a filé 125 000 $ à la société "Systems & Materials Research Corporation" afin de mettre au point une imprimante 3D capable d'imprimer de la bouffe.
Oui, on aborde là un sujet hautement plus sensible que d'imprimer des armes. La NASA pense d'abord à ses astronautes qui en ont marre de sucer des pompotes au soja en poudre à 400 kilomètres au-dessus de nos têtes... Mais la société qui a conçu ce prototype met en avant le fait qu'il sera possible de nourrir la population mondiale grâce à ce genre d'appareil.
Les cartouches ne contiendront pas d'encre, mais de la poudre (sucres, protéines..Etc.), de l'eau et des huiles. Ces éléments de base se conserveraient sans problème, évitant ainsi le gâchis et surtout, chaque impression serait calculée pour apporter les calories nécessaires à chacun pour tenir la journée.
Un rêve pour certains, un cauchemar pour les amateurs de bonne chère. En même temps, d'après les spécialistes, lorsque nous aurons dépassé 12 milliards d'êtres humains sur Terre, le système de production alimentaire actuel ne sera plus suffisant. Il faudra alors se tourner vers d'autres solutions.
Alors, à votre avis, quel sera le premier aliment "imprimé" par cette société ?
La pizza bien évidemment ! C'est plat, ça peut donc s'imprimer par couche sans avoir à mélanger les composants. Le premier prototype d'imprimante à pizza devrait voir le jour dans les semaines à venir, mais on ne sait pas encore quel goût cela aura.
Honnêtement, je suis mitigé par cette annonce. D'un côté, imprimer de la bouffe, ça va permettre de télécharger ses recettes sur The Pirate Bay, de suivre un régime adapté pour perdre du poids et d'envoyer des gus dans l'espace pour des voyages qui dureront plusieurs dizaines d'années.
D'un autre côté, tout risque d'avoir le même arrière-goût... Ça ne sera surement pas très bon. Et les premières versions seront limitées, donnant un aspect (et un goût ?) dégueu à la bouffe. Mais peut-être que dans 30 ans, ce genre d'imprimante sera capable d'imprimer un boeuf bourguignon aussi bon que celui de nos mamans. J'y crois moyen, mais sait-on jamais.
En tout cas, je suis prêt à gouter à cette pizza synthétique !
24 Responses to “Imprimer sa bouffe sera bientôt possible”
Mouais … ça donne pas envie.
Et ces prétendus spécialistes feraient bien d’ouvrir les yeux sur la production déjà excessive à tous les points de vue et en particulier en nourriture: la quantité énorme de pain de la veille que les grandes surfaces jettent chaque jour au lieu d’en faire don aux sans-abri, les productions agricoles qui vont à la poubelle car les fruits ou légumes ne sont pas assez “sexy” pour les mêmes grandes surfaces … en définitive, on optimise beaucoup de choses, sauf nous-mêmes.
Putain bientôt on pourra downloader des pizzas!
Ouais, on pourra manger des croquettes o/
Oh wait… ça existe déjà…
– Chérie on mange quoi ce soir ?
– J’ai téléchargé une dinde aux marrons avec haricots verts et sa sauce andalouse.
– Parfait, tu me laisses imprimer un Chateau Latour 1955 avant pour l’apéro ?
– Ok, d’ailleurs imprime le melon aussi, et baisse le sucré de 10% il sera meilleur.
– …
Et dire que seuls les riches pourront Imprimer un mille feuilles :-(
Vive les œufs carrés et la salade en plastique :)
Je me verrais bien avec une imprimante à bouffe pour la semaine.
Ca me soule de perdre du temps pour courses fréquente + préparation des repas, etc etc.
Ca pourrait permettre un plat équilibré sans perte de temps et contrer la malbouffe.
Par contre, j’imagine surtout ça comme “s’alimenter” et pas se nourrir en se faisant plaisir bien évidemment…
Un végétarien peut faire bonne chère. ;-)
ça sera aussi bon qu’une pizza surgelée… Beurk !
Quand Soleil Vert nous rattrape, nos ancêtres étaient des précurseurs, je vous le dis !
Mouai, sa fait un peu croquettes pour chien leurs trucs.
Et puis je ne veut pas manger ce dont “j’ai besoin” mais ce don j’ai envie !
On ne vie qu’une fois…
L’avenir de l’alimentation est au végétarisme et non aux insectes !!
De plus, en mangeant végétarien vous pouvez retrouver les mêmes goûts (oui oui !! des aliments existent, et coûtent même moins chers) qu’avec la viande. Le végétarisme c’est des légumes, des fruits, des céréales, des protéines et j’en passe ! pour vivre en bonne santé. A la différence de manger de la viande, vous ne faites mourir aucun animal, vous restez en bonne santé et vous contribuez 10 à 20 fois moins à l’effet de serre … et à bien d’autres choses !
Et puis franchement manger des insectes … Mieux vaut être Végétarien et ne faire aucun compromis !
Renseignez vous
La première chose que je vois en lisant ça, c’est Liloo dans le 5è (a)liment qui met une pilule dans une assiette, la passe au micro-onde 3 sec. et hop, une montagne de bouffe en ressort :)
En ce qui me concerne, quand j’achète des pizzas surgelées, je rajoute toujours des trucs dessus (rajout de fromage à raclette, de chorizo, de jambon cru etc…) et faut pas abuser, il y en a des pas mauvaises de pizzas surgelées, surtout quand je les customise :D
exactement ce a quoi ca m’a fait penser !
les levures et les autalim xD (pour les pauvres et classes moyennes)
et pour les très riches (l’empereur par exemple), les produits hors de prix exportés en provenance des planètes agricoles, et les levures de qualité extrême dont les secrets de fabrication sont sous brevet et gardé jalousement de génération en génération par une caste de fin gourmets xD
Y’aura des virus qui vous ferons bouffer des cailloux sauce lsd
Berk..
navré de vous contredire,
cependant, à l’époque précédente l’agriculture intensive via les produits chimique et compagnie, était une agriculture traditionnel sans tous ces poisons et donc que l’on peux considérer comme bio.
Somme toute, l’agriculture bio n’est ni plus ni moins que qu’une agriculture normale. Par contre, ce que l’on mange actuellement, cela n’est vraiment pas normal, et pourtant, on ne réfléchi plus, on ne prend plus conscience, on accepte docilement de se faire doucement empoisonner sans en être conscient !
Et là il paraîtrai que l’on va bientôt manger de la nourriture qui sera imprimé ! Laisser moi rire et pleurer en même temps de voir comment des humains peuvent croire a des conneries pareils.
lol ouais et les carottes circulaires qui captent le wifi. Plus sérieusement, voici un site que je veux vous recommander les gars :)
http://24hgeek.fr/
Bref, en voyant la vidéo, on peut voir la révolution incroyable qu’apporte cette technologie : ils ont inventé les croquettes. Wouaaaa, trop bien… je suis subjuguée.
Jusqu’à preuve du contraire il faut faire pousser les légumes et accessoirement élever des animaux pour faire de la poudre de légume ou de viande… Qu’ils m’expliquent comment ils font une pizza avec du vide.
Végétariens et végétaliens, arrêtez de manger aussi les pôv’ ch’tites plantes qui sont vivantes ! Sucez les cailloux !
théoriquement, la qualité pourrait être parfaite comme on choisi la moindre parcelle d’ingrédients, qui ont exactement le goût prévu à cet effet par leurs concepteurs.
Mdr… le risque c’est de manger mieux que la m@rde actuelle ^^, vu que le nombre d’additifs étranges devrait être limité par le nombre de “cartouches” ;).
La poudre ne se périme pas, elle ne moisit pas, elle est insensible au temps, elle sera conditionnée. Je pense qu’elle sera surement saine (j’entends juste par là qu’elle ne sera pas dangereuse pour l’organisme, de là à parler de nourriture équilibrée, diététique etc il y a un monde bien sur).